Unsre Herbst-Winter-Karte.
Supp - Salad - Häppche
Pfälzer Käsesupp
Unsre Pfälzer Käsesupp mit Lauch un Hackfloisch isch en Seelenwärmer für die kalten Dag. Mit ihrm abgerundete Geschmack isch se je nach Hunger als Vorspeis oder Hauptgang zu genieße.
Preis: 6,90 €
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Kloiner Beilage Salad
Dazu oder als Winter Vitamine
E kloine Portion verschiedener Blattsalade mit unsrem Balsamico Hausdressing.
Preis: 3,90 €
Salad mit gebratene Mauldasche
Frischer Genuss: Unser Salad mit Mauldasche – die perfekte Kombination!
Mit verschiedene frisch zubereitete Blattsalade, einer ausreichende Portion kross angebradener Mauldasche, und abgerundet durch unser Balsamico Hausdressing, erlebsch Du wie köschtlich gesund sei kann.
Preis: 13,90 €
Pluffl
Pfälzer Leberwurst uff Laugenstang – Tradition trifft Genuss!
En echter Klassiker neu interpretiert: Unsre cremige, würzige Pfälzer Leberwurscht trifft auf die herzhafte Kruschd oinere Laugenstang. Perfekt für die, die de Geschmack oiner raffinierde Kombination schätze.
Preis: 4,20 €
Thunfischcreme uff de Laugenstang
Verführerisch – unsere Thunfischcreme
Fein abgestimmte Gewürze, gute Zutate in Verbindung mit Thunfisch sorgen für ein harmonisches Aroma, das begeistert.
En gesunder und köstlicher Snack – für jede Tageszeit.
Preis: 4,50 €
Häppcheblad uffm Flamkuchebred serviert
Du kannscht De net entschoide?
Mit unserer Häppcheblad hasch Du von allem ebbes. (Leberwurst, Thunfisch- und Meerettichcreme)
Preis: 12,50 €
Pommes
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
Preis: 3,90 €
Koin Durscht - aber Wurscht
Bratwurscht rot oder weiss mit Weggle
Rot oder Weiß? Bei uns gibt's Beides!
Deftige Arome, sorgfältig ausgewähltes Floisch und feine Gewürze, sorge für des Geschmackserlebnis.
Unsre Bratwurscht überzeugt durch e saftige Konsistenz und de unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bisse zu em Genuss macht.
Wir beziehe unsre Bratwürschd von der Metzgerei Rachele aus Daxlande.
Preis: 4,50 €
Currywurscht rot oder weiss mit Weggle
Entdeck den einzigartigen Geschmack der Currywurst!
Unsre Currywurscht isch mehr als nur e Gericht – sie isch e Erlebnis. Mit de perfekte Kombination aus würziger Soß und knackiger Wurscht isch es de ideale Snack für jeden Anlass.
Die Schärfe könnt Ihr selbst dosieren.
Die leckere Currywurscht wird mit frischem Brötche serviert.
Preis: 4,90 €
Feuerwurscht
Frisch vom Grill und knusprig gebrade. Für alle, die es heiß un scharf möge, isch unsre Feuerwurscht aus der Metzgerei Rachele e Geschmacksfeuerwerk.
Preis: 5,80 €
Original Pfälzer Bratwurst vom Metzger Scherer in Hatzenbühl im Wegg
Die Pfälzer Bratwurscht isch net oiefach nur e Wurscht – sie isch e regionales Kulturgut, die Tradition und Geschmack veroint.
Mit oiner einzigartige Mischung aus Gewürze und sorgfältig ausgewähltem Floisch bietet se e unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Wir beziehe unsre Pfälzer Bratwürscht von de Metzgerei Scherer in Hatzenbühl.
Preis: 6,20 €
Wurschtsalat mit Weggle
Genießt de herzhafte Geschmack unseres Wurschtsalads!
Durch die fein geschnittene Lyoner, knackige Zwieble, Gewürzgurke und die spezielle Marinade bietet dieser Salad e wahres Fest der Arome.
Die Zutate verleihe unserem Wurschtsalat e besonnere Not.
Preis: 9,80 €
Ah als Straßburger Variante mit Käse
Preis: 10,90 €
Nudle un Floisch
Kaminstub Nudle
Der Familienklassiker
Die Kaminstub Nudle sin e echtes Wohlfühlesse für kalte Dag. Die Kombination aus cremiger Oi-Sahne-Soße, herzhaftem Schinge und bissfeste Penne Rigate schmeckt unfassbar lecker un weckt Erinnerunge.
Preis: 10,90 €
Saumagenbrötchen
Entdecke de herzhafte Geschmack de Pfalz – Saumagebrötche!
Unsre Saumagebrötchen sind mehr als nur e Mahlzeit. De saftige, würzige Saumage, eingebettet in e knuspriges Brötchen, bietet e Geschmackserlebnis, des Du net verpassen solldescht. En echter Klassiker.
Preis: 5,90 €
Hamburger
Entdecke den perfekten Genuss unserer saftigen Rindfleisch-Hamburger
Jedes Patty wird aus 100% hochwertigem sorgfältig ausgewähltem Rindfloisch hergestellt und bietet dir e unvergleichliche Zartheit un viel Geschmack. Kraftvoller Cheddarkäse, knackiger Salad, Tomade un die spezielle Toppings runde des Geschmackserlebnis ab.
Preis: 9,80 €
Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes
Genieße den Klassiker.
Unsere Schnitzel werde mit ausgewählte Zutate frisch zubereitetet. Wir verwende ausschließlich frisches Floisch der Metzgerei Rachele aus Daxlande, um dir das beschde Geschmackserlebnis zu biete. Unsre spezielle Panade mit enere leicht würzige Not sorgt für de perfekte Crunch und hält des Schnitzel saftig und zart. Dazu serviere wir unsre Pommes. Perfekt frittiert und sanft gewürzt, sin unsre Pommes, die Ergänzung, die bei jedem Bisse knistert.
Preis: 13,90 €
Flammkuche ausm Backofe
FlammKuche mit Speg un Zwieble
Des Original mit Flammkuchecreme, Speg un Zwieble
Preis: 9,00 €
Flamkuche mit Schafskäs un Pepperoni
Die griechische Variante mit Flammkuchecreme, Weißkäs un Peperoni
Preis: 9,50 €
Flammkuche 'vegan'
Veganer Flammkuchen – Genuss ohne Kompromisse!
vegan mit 7 Gemüsesorde
100 % pflanzlich, laktosefrei, natürliche
Zutate, Soja aus Europa, ohne Gentechnik
Preis: 13,90 €
Unser veganer Flammkuchen isch net nur en Genuss für Veganer, sondern ah für alle, die Wert auf bewusste Ernährung lege und dabei net auf Gschmack verzichten wolle.
was Süßes zum Schluß ?
Kaiserschmarre
mit Vanillesoß un Zwetschge oder Apfelmus
Preis: 8,50 €
Samschtag un Sonntag gibt's a Kuche
Ebbes zum Dringe